我們在餐廳看菜單時，常常會有只有在地人或是相同文化才懂的菜名，例如：涼拌鳳爪，青蛙下蛋等等。

在我們的文化理解中就能夠知道鳳爪就是雞爪，青蛙下單就是粉圓，

但是對於不同文化的觀光客來說，如果直接照中文字面去翻譯，外國觀光客就會無法理解到底是什麼菜，反而會鬧成笑話，所以菜單翻譯非常重要！

在翻譯菜單時，若使用太複雜及不常使用的的詞語，可能會讓觀光客誤解或是看不懂到底該點什麼餐點，

所以一般建議使用的詞語簡單就好，這樣不只能夠清楚知道每道菜的口味及料理方式等等，

就可以減少雙方對於點菜上面的問題囉！

若有任何翻譯相關問題，請來電或來信詢問，將有專人與您聯繫。